Les Petites Roches 2015
14,50€
○ Vin de Jeune Garde, Fruité
○ Vin Rouge - AOP Chinon
○ Agriculture raisonnée - en conversion biologique
○ Cabernet Franc - 13.5% vol.
○ Fiche Technique
○ Vin Rouge - AOP Chinon
○ Agriculture raisonnée - en conversion biologique
○ Cabernet Franc - 13.5% vol.
○ Fiche Technique
- Dégustation & Accords
- Millésime & Garde
- Presse
- Le grand classique du Chinon avec rillettes, rillons, volailles ou chèvre frais.
- Plus structuré et plus fin, il faut idéalement l'attendre un an après la mise en bouteille.
Apogée entre 3 et 5 ans.
- 91/100 - Wine Spectator 2018 - "Focused, with good black cherry and black currant fruit inlaid with light violet, olive and fresh bay leaf accents. The fresh, pure finish has nice energy. Drink now through 2024."
Bettane & Desseauve - Guide 2018 - 14/20
RVF - Guide 2018 - 15/20 - "(….)l'approche juteuse est sapide"
The Times Tribune - David Falchek, 2018 : "The main red wine in Loire is cabernet franc, and much of it comes from Chinon, the heartland of the kingdom that became present-day France. Domaine Charles Joguet 2015 Chinon Les Petites Roches shows ripe cassis and raspberry with herbal notes."
Dégustation & Accords
- Le grand classique du Chinon avec rillettes, rillons, volailles ou chèvre frais.
Millésime & Garde
- Plus structuré et plus fin, il faut idéalement l'attendre un an après la mise en bouteille.
Apogée entre 3 et 5 ans.
Presse
- 91/100 - Wine Spectator 2018 - "Focused, with good black cherry and black currant fruit inlaid with light violet, olive and fresh bay leaf accents. The fresh, pure finish has nice energy. Drink now through 2024."
Bettane & Desseauve - Guide 2018 - 14/20
RVF - Guide 2018 - 15/20 - "(….)l'approche juteuse est sapide"
The Times Tribune - David Falchek, 2018 : "The main red wine in Loire is cabernet franc, and much of it comes from Chinon, the heartland of the kingdom that became present-day France. Domaine Charles Joguet 2015 Chinon Les Petites Roches shows ripe cassis and raspberry with herbal notes."