Les Petites Roches 2022
Les Petites Roches 2022
○ Vin de Jeune Garde, Fruité
○ Vin Rouge - AOP Chinon
○ Agriculture Biologique
○ Cabernet Franc - 13,5 % vol.
○ Fiche Technique
Les Petites Roches
Assemblage de parcelles graveleuses de la rive gauche, cette cuvée conjugue fruit croquant et minéralité vibrante.
De la vigne à la cave
Fruit d'un assemblage de différentes parcelles situées rive gauche de la Vienne avec un même profil de sol. Les coteaux et plateaux majoritairement argileux et moyennement calcaires offrent des vins aux arômes de fruits rouges avec une jolie trame minérale, à déguster dans les cinq années suivant le millésime. Rendement moyen de 45 hl/ha. Ancienne cuvée Jeunes Vignes rebaptisée pour évoquer les terroirs graveleux et leur roche mère calcaire, prenant en compte le vieillissement des vignes. Méthode de vinification semblable à la Cuvée Terroir mais vignes sélectionnées donnant plus de densité et complexité. Utilisation du vin de goutte uniquement pour pureté et finesse maximales. Vins de presse assemblés à la Cuvée Terroir, sauf exception qualitative. Aptitude au vieillissement de quelques années.
La presse en parle
Découvrez ce que les professionels du vins en pense
Wine Spectator
MILLESIME 2017
91/100 "Harmonious and focused, delivering a seductive core of crushed strawberry, rose hip and raspberry flavors. Very pure, with an alluring mineral hint in the background, emerging with spice on the long finish. Best from 2020 through 2028.
RVF 100
MILLÉSIME 2016
"Guide RVF 2020 : "(...)En rouge, Silènes et les Petites Roches sont des cuvées simples et agréablement fruitées"
Wine Enthusiast
MILLÉSIME 2019
"Wine Enthusiast 2019 : "This soft fruity wine comes from a selection of different parcels. It offers gentle tannins and plenty of intense, perfumed fruit. Still young, it has fresh acidity that is still very present. The wine needs to fill out, so drink from 2020.
Le Figaro
MILLESIME 2019
"Une cuvée vibrante, avec des notes de baies rouges, une pointe végétale. En bouche, beaucoup de fraicheur et de dynamisme et des notes épicées sur le poivre qui ajoutent à sa complexité."