Clos de la Dioterie 2019 "En-primeur"
40,00€
Prix régulier
Vins "En-primeur" - disponible 1er Juillet 2022
○ Vin de Grande Garde, Puissant○ Vin Rouge - AOP Chinon
○ Agriculture Biologique
○ Cabernet Franc - 13.5% vol.
○ Fiche Technique
- Dégustation & Accords
- Millésime & Garde
- Presse
- Tournedos rossini, côte de boeuf à la moelle, et même gibier plus fort dans les grands millésimes : pavé de biche, civet de sanglier...
- La réelle complexité de cette cuvée de vieilles vignes ne se révèle souvent qu'après 5 ou 6 ans de garde.
Elle connaît rarement son apogée avant 10 ans, parfois beaucoup plus…
- Hae duae provinciae bello quondam piratico catervis mixtae praedonum a Servilio pro consule missae sub iugum factae sunt vectigales.
Dégustation & Accords
- Tournedos rossini, côte de boeuf à la moelle, et même gibier plus fort dans les grands millésimes : pavé de biche, civet de sanglier...
Millésime & Garde
- La réelle complexité de cette cuvée de vieilles vignes ne se révèle souvent qu'après 5 ou 6 ans de garde.
Elle connaît rarement son apogée avant 10 ans, parfois beaucoup plus…
Presse
- Hae duae provinciae bello quondam piratico catervis mixtae praedonum a Servilio pro consule missae sub iugum factae sunt vectigales.